Strona główna » Przepisy » Oliwki Gordal nadziewane serek kremowym i ziołami śródziemnomorskimi
Oliwki Gordal nadziewane serek kremowym i ziołami śródziemnomorskimi
  • 15 minut
  • 4-6 osoby
  • Bardzo łatwa
Wyrafinowana przekąska, która łączy imponujący rozmiar oraz mięsistość oliwek Gordal z aksamitnym nadzieniem ziołowym. To idealna propozycja na elegancki i szybki aperitif.

Składniki

  • 200 g dużych oliwek zielonych Gordal (drylowanych)
  • 150 g serka kremowego, szczypta czosnku w proszku
  • Suszone zioła (oregano, tymianek lub zioła prowansalskie), odrobina oliwy

Przygotowanie

Odsącz dokładnie oliwki Gordal z zalewy i osusz je ręcznikiem papierowym, aby nadzienie lepiej trzymało się wnętrza. W międzyczasie wymieszaj serek kremowy z czosnkiem w proszku i ziołami, przełóż gotowy serek do rękawa cukierniczego z wąską końcówką i ostrożnie napełnij każdą oliwkę, na koniec układając je na talerzu i dodając kroplę oliwy.

Sztuczka szefa kuchni ✓

Aby uzyskać wyjątkową świeżość, dodaj do nadzienia odrobinę otartej skórki z limonki przed napełnianiem owoców.

Podziel się swoim przepisem #oliwkiexcelencia

Najnowsze przepisy